Биология | 5 - 9 классы
Опишите внешний вид плесневых грибов.
Опишите внешний вид пыльцы?
Опишите внешний вид пыльцы.
Какому виду относятся белый гриб и шампиньон : к паразитам, одноклеточным, плесневым , шляпочные?
Какому виду относятся белый гриб и шампиньон : к паразитам, одноклеточным, плесневым , шляпочные.
Как размножаются плесневые грибы и дрожжи?
Как размножаются плесневые грибы и дрожжи.
Примеры плесневых грибов?
Примеры плесневых грибов.
1. Опишите и зарисуйте строение плесневых грибов?
1. Опишите и зарисуйте строение плесневых грибов.
2. Значение плесневых грибов
(дайте полный ответ - зарание спасибо.
Плесневые грибы перечислить?
Плесневые грибы перечислить.
Штаммы определенного вида плесневого гриба различаются между собой?
Штаммы определенного вида плесневого гриба различаются между собой.
Какой вред наносят плесневые грибы?
Какой вред наносят плесневые грибы.
Чем отличаются плесневые грибы от дрожжей?
Чем отличаются плесневые грибы от дрожжей.
Систематика плесневых грибов?
Систематика плесневых грибов.
Вы открыли страницу вопроса Опишите внешний вид плесневых грибов?. Он относится к категории Биология. Уровень сложности вопроса – для учащихся 5 - 9 классов. Удобный и простой интерфейс сайта поможет найти максимально исчерпывающие ответы по интересующей теме. Чтобы получить наиболее развернутый ответ, можно просмотреть другие, похожие вопросы в категории Биология, воспользовавшись поисковой системой, или ознакомиться с ответами других пользователей. Для расширения границ поиска создайте новый вопрос, используя ключевые слова. Введите его в строку, нажав кнопку вверху.
Плесневые грибы, или плесень — различные грибки, относящиеся к микромицетам.
Плесневые грибы широко используются человеком.
Штаммы гриба Aspergillus niger применяются для производства лимонной кислоты из сахаристых веществ.
«Благородная плесень» участвует в созревании некоторых вин (херес) .
Другие виды плесеней используются для выделки специальных видов сыра (рокфор, камамбер)Часто плесень поражает плодовые тела съедобных грибов и делает их непригодными для сбораСемейства и виды плесневых грибовPenicillium spp.
AspergillusMoniliaceaeDematiaceaeFusariumAcremoniumScytalidium dimidiatum (Nattrassia magniferae)Onychocola canadensis[править] Опасность для человека[править] Микотоксины и антибиотикиМногие плесневые грибы вырабатывают антибиотики (полезные метаболиты, так называют вещества, нашедшие применение в медицине) и микотоксины (токсины, не нашли полезного применения) , угнетающе или токсично действующие на другие живые организмы.
Наиболее известны следующие веществаМикотоксины : АфлатоксинТ - 2Антибиотики : ПенициллинЦефалоспориныЦиклоспоринМногие антибиотики вынужденно используются в концентрациях, близких к токсическим.
Так, антибиотики гентамицин, стрептомицин, дигидрострептомицин, канамицин и другие могут оказать нефро - и ототоксическое действие.
ПатогеныНекоторые плесневые грибы могут вызывать заболевания животных и человека - аспергиллёзы, онихомикозы и другие.
Плесневые грибы и сельское хозяйствоНекоторые плесневые грибы, существенно снижая урожай, могут оказывать неблагоприятное действие на здоровье сельскохозяйственных животных.
Грибы поражают запасы зерна, фураж, солому и сено.
Иногда продукты становятся непригодными к использованию из - за токсичности метаболитов гриба.
При сильном развитии плесневых грибов в соломе возможно саморазогревание и даже воспламенение стогов.
Некоторые плесневые грибы — вредители и патогеныФузариумОпасность для строительных и отделочных материаловРазвитие плесневых грибов на поверхности строительных и отделочных материалов приводит к физическому разрушению последних.
Особенно вредоносное влияние оказывает плесень на деревянные конструкции.
Плесень - один из основных участников процессов биокоррозии и биодеградации материалов.
Плесневые грибы.
Дрожжи.
Плесневые грибыУ плесневых грибов поверхностная часть грибницы развивается на поверхности древесины и образует на ней налет в виде скопления окрашенных спор, мицелия и органов спороношения.
Под плесневым налетом древесина обычно не меняет цвета, хотя и пронизана гифами этих грибов.
Отсутствие краски обусловлено тем, что находящиеся в древесине гифы бесцветны и не выделяют пигмента.
На древесине обычно встречается плесень зеленоватая и белая, но иногда розовая, желтая или темная.
Оптимальная влажность для развития плесневых грибов — 60 - 100%, при влажности 40% их рост замедляется.
Плесневые грибы развиваются в температурном диапазоне 24 - 30 0С.
При температуре выше 80 0С и ниже - 10 0С гибнут грибы, находящиеся в вегетативной стадии развития.
Скорость развития плесени зависит от водопоглощения покрытия и влажности воздуха.
Питательные вещества поступают в клетку в растворенном виде, поэтому для нормального развития грибов окружающая среда должна содержать большой процент воды.
Плесневые грибы являются возбудителями окислительного брожения.
В качестве промежуточных продуктов этого биохимического процесса образуются органические кислоты, такие как глюконовая, фумаровая, винная, яблочная, щавелевая, янтарная и лимонная.
Эти кислоты разъедают органические материалы, т.
Е. древесину.
Плесневение материалов сопровождается ухудшением внешнего вида древесины, снижающего сортность и стоимость пиломатериалов.
Основные виды плесневых грибов : Sporotrichum, Trichoderma, Penicillium, Mucor, Thamnidiu, Cladosporium.
В строении плесневых грибов различают ветвящиеся гифы, образующие грибницу, или мицелий.
Грибы, относящиеся к плесневым, чрезвычайно разнообразны, но для них всех характерны типичные черты.
Мицелий (грибница) плесневых грибов является основой их вегетативного тела и выглядит как комплекс ветвящихся тонких нитей (гиф).
Гифы гриба расположены на поверхности или внутри субстрата, на котором поселился гриб.
В большинстве случаев плесени образуют грибницы больших размеров, занимающие обширную поверхность.
Низшие грибы имеют неклеточную грибницу, тогда как у большинства плесневых грибов грибница поделена на клетки.