Отличия опёнока от ложного опенка?

Maran197984 5 мар. 2018 г., 10:15:28

К ложным опятам относят несколько видов грибов, очень похожих на съедобные опята.

Кроме того, их легко спутать, потому что ложные опята любят произрастать в таких же местах, что и съедобные - они растут семейками на пнях, поваленных деревьях, на стволах и выступающих частях корней деревьев.

Одни виды ложных опят несъедобны, другие - условно - съедобны, третьи - ядовиты.

Однако грибнику, особенно начинающему, не стоит экспериментировать и никогда нельзя забывать главное правило : "Не уверен - не бери!

" Собирайте только настоящие опята, когда вы совершенно точно уверены, что это именно они!

При малейших сомнениях лучше отказаться от идеи положить гриб в корзину.

Самый главный признак, по которому можно отличить настоящий опенок от ложного - это пленчатое кольцо (юбочка) на ножке.

Это кольцо - остаток от покрывала, которое защищает плодовое тело гриба в молодом возрасте.

У ложных опят такого кольца нет.

1. Запах съедобных опят - приятный грибной, ложные опята издают неприятный землистый запах.

2. Шляпки несъедобных опят более ярко, крикливо окрашены, чем у съедобных.

Тон может варьировать от серно - желтого до кирпично - красного (в зависимости от вида).

Съедобные же опята имеют скромную неяркую светло - коричневую окраску

3.

У съедобных опят шляпка покрыта мелкими чешуйками, у ложных опят на шляпке чешуек нет - она обычно гладкая.

Но нужно помнить, что у съедобных опят в возрасте чешуек на шляпке тоже уже нет (см.

Фото старых опят выше) .

4. Есть отличия и в цвете пластинок (на обратной стороне шляпки гриба).

Пластинки у ложных опят желтые, у старых — зеленоватые или оливково - черные, тогда как у съедобных они кремовые или желтовато - белые.

5. Отмечают горьковатый привкус ложных опят, которого нет у съедобных, но до оценки вкуса добираться не стоит - и без него достаточно признаков, по которым можно отличить съедобный опёнок от ложного.

Leneputa 30 сент. 2018 г., 01:28:23 | 5 - 9 классы

Среда обитания опят ложных?

Среда обитания опят ложных.

Capelica 29 мар. 2018 г., 06:59:25 | 1 - 4 классы

Семейство с ложными плодами?

Семейство с ложными плодами.

Mig21 28 сент. 2018 г., 21:50:26 | 10 - 11 классы

Облигатным паразитом являетсяа) ВИЧб) Дафнияв) Опёнокг) Хламидомонада?

Облигатным паразитом является

а) ВИЧ

б) Дафния

в) Опёнок

г) Хламидомонада.

Atlantida666 11 авг. 2018 г., 20:17:49 | 5 - 9 классы

В симбиозе с древесными растениями живёт гриб : а) спорынья, б) опёнок, в) трутовик, г) мухомор?

В симбиозе с древесными растениями живёт гриб : а) спорынья, б) опёнок, в) трутовик, г) мухомор.

Alena666 18 сент. 2018 г., 03:58:53 | 5 - 9 классы

Классификация ананаса(сложный, ложный) срочно?

Классификация ананаса(сложный, ложный) срочно.

Maria557 28 янв. 2018 г., 21:48:04 | 5 - 9 классы

Слива это ложный плод?

Слива это ложный плод?

Vashapomoshni 19 февр. 2018 г., 03:04:49 | 5 - 9 классы

Напишите, пожалуйста, "имена" грибов хищников?

Напишите, пожалуйста, "имена" грибов хищников.

Например : опёнок, шампиньон(они сапротрофы).

Sashamelnik2005 5 мар. 2018 г., 06:31:27 | 5 - 9 классы

Есть ли ложный плод у капусты?

Есть ли ложный плод у капусты?

Aruzhanrazieva 26 мая 2018 г., 10:14:18 | 1 - 4 классы

Какие гряды ложные Помогите пожалуйста?

Какие гряды ложные Помогите пожалуйста.

BonParito 29 мар. 2018 г., 15:35:38 | 5 - 9 классы

Выпишите номера правильных суждений : 1?

Выпишите номера правильных суждений : 1.

Морской дракончик встречается только в Красном море.

2. Оружие морского кота - ядовитый шип на хвосте.

3. Скорпион - ядовитое насекомое.

4. Багульник обладает одурманивающим запахом.

5. Мякоть ложного опенка кирпично - красного цвета и имеет неприятный запах.