Какие внутримолекулярные силы разрушились в ферменте каталазе при варке картофеля, и как это отразилось в опыте?

Glad13 5 нояб. 2018 г., 18:42:10

При термической обработке любого фермента происходит разрушение слабых

типов связей.

В данном случае это будут водородные, ионные

(электростатические) и гидрофобные взаимодействия.

Ceilort97 13 окт. 2018 г., 20:39:43 | 5 - 9 классы

Фермент каталаза не может выполнять свою функцию в клетках : а)варённого картофеля?

Фермент каталаза не может выполнять свою функцию в клетках : а)варённого картофеля.

Б)кусочки сырой моркови.

В) в кусочках сырой печени.

Г)кусочки сырого мяса.

СашаМедведева 3 авг. 2018 г., 08:17:15 | 10 - 11 классы

Помогите пожалуйста?

Помогите пожалуйста.

1)Сделайте вывод о ферментативной активности каталазы в живых и мёртвых клетках.

2)Какие внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталаза при варке картофеля ?

3)Какие факторы оказывают влияние на работу ферментов?

Приведите примеры.

Mdanilich 14 авг. 2018 г., 21:36:22 | 5 - 9 классы

Фермент каталаза не может выполнять свою функцию в клетках : А) варёного картофеля В) кусочке сырой моркови С) кусочках сырой печени D) кусочке сырого мяса?

Фермент каталаза не может выполнять свою функцию в клетках : А) варёного картофеля В) кусочке сырой моркови С) кусочках сырой печени D) кусочке сырого мяса.

Maniko 30 апр. 2018 г., 15:36:40 | 5 - 9 классы

Различается ли активность фермента каталазы в живых тканях растений и животных?

Различается ли активность фермента каталазы в живых тканях растений и животных?

Андролик 20 июл. 2018 г., 07:57:47 | 5 - 9 классы

Конкретизируйте схему ''субстрат - фермент - продукты реакции" на примере опыта по разложению ферментом каталазой пероксида водорода?

Конкретизируйте схему ''субстрат - фермент - продукты реакции" на примере опыта по разложению ферментом каталазой пероксида водорода.

Допишите утверждение : Субстратом в этом примере является - __________, продуктами реакции - _________.

Ответьте, почему с варёным картофелем эта реакция не идёт.

N220 12 окт. 2018 г., 04:56:59 | 5 - 9 классы

Действие фермента каталазы на пероксид водорода?

Действие фермента каталазы на пероксид водорода.

Оено 13 окт. 2018 г., 14:17:08 | 5 - 9 классы

Какую роль играет фермент каталазы в живых организмах?

Какую роль играет фермент каталазы в живых организмах.

Ule4kavaldai 24 мар. 2018 г., 08:38:19 | 5 - 9 классы

Лабораторная работа по биологии за 8 класс номер 1 действие фермента каталазы на пероксид водорода?

Лабораторная работа по биологии за 8 класс номер 1 действие фермента каталазы на пероксид водорода.

Sinet2 9 мар. 2018 г., 14:53:17 | 1 - 4 классы

Напишите пожалуйста небольшое сочинение про ферменты каталаза?

Напишите пожалуйста небольшое сочинение про ферменты каталаза.

Очень срочно!

Заранее спасибо.

Asto29 8 апр. 2018 г., 12:18:07 | 5 - 9 классы

Лаболоторная Расщепление первооксида водорода ферментом каталаза?

Лаболоторная Расщепление первооксида водорода ферментом каталаза.