Дайте характеристику полисахаридам?

Kioloko 12 июн. 2018 г., 10:23:32

Полисахариды (полиозы) - природные полимерные высокомолекулярные углеводы, в состав которых входят различные моносахариды (монозы) : глюкоза, фруктоза, галактоза др.

Полисахариды чаще встречаются в виде клетчатки, пектиновых веществ, крахмала, слизи, камеди.

Полисахариды в виде клетчатки, крахмала, пектинов преобладают в овощах, фруктах, зерне, муке, хлебе и составляют углеводную основу пищи и кормов.

Потребность в этих продукта огромная.

Зерно на 50% состоит из клетчатки.

На переработк клетчатки основаны текстильная и бумажная промышленности.

Микробиологическим путем из целлюлозы получают спирты, кислоты, сахара.

Вата, марля и бинты - почти чистая клетчатка волокон хлопка.

В медицине используются обволакивающие свойcтва крахмала, камедей и слизей.

Растительные камеди применяются как промышленный клей, стабилизаторы и эмульгаторы длх производства искусственного волокна.

Слизи часто образуются в водорослях, растениях семейств мальвовых, подорожниковых, астровых, льновых.

Ослизняются клетки эпидермы (семена льна), паренхимных тканей (корень алтея), коры и древесины (фруктовые деревья), где и накапливаются слизь и камедь.

Слизи образуются в результате перерождения живых клеток и тканей, то есть естественного биологического процесса.

Максимальное накопление слизи в подземных частях растений приходится на фазу осеннего увядания, в семенах - на период их созревания.

Способствуют образованию слизи тепло, влага, световая энергия.

Сначала в "лаборатории хлорофилла" с помощью светового луча, воды и углекислого газа синтезируются различные простые углеводы, которые впоследствии превращаются в слизи и камеди.

Слизи как полисахариды служат для растений резервуаром воды, защитным биоколлоидом.

Полисахариды служат для растений резервуаром воды, защитным биоколлоидом.

Камедь образуется как ответная реакция на раздражение ткани и покрывает поврежденные участки при ожогах, трещинах, проколах, надрезах древесины.

Hienthai 15 мар. 2018 г., 11:37:43 | 5 - 9 классы

Дайте характеристику царства грибы?

Дайте характеристику царства грибы.

Tomaeksandrov 18 июн. 2018 г., 19:15:39 | 5 - 9 классы

Дайте характеристику типа Кишечнополостные помогите пожалуйста?

Дайте характеристику типа Кишечнополостные помогите пожалуйста!

Очень надо!

89604277962 23 февр. 2018 г., 12:24:53 | 5 - 9 классы

Дайте характеристику простых соцветий?

Дайте характеристику простых соцветий.

DIripper 13 мар. 2018 г., 22:33:32 | 5 - 9 классы

Дайте пожалуйста в крации характеристику царства грибы?

Дайте пожалуйста в крации характеристику царства грибы.

Строение ее клетки.

Antonm 30 нояб. 2018 г., 09:55:56 | 10 - 11 классы

Что такое микробиология?

Что такое микробиология?

Дайте полную характеристику пожалуйста.

Ivyatsuta 22 сент. 2018 г., 08:27:23 | 5 - 9 классы

Назовите свойства полисахаридов 1 - го и 2 - го порядка?

Назовите свойства полисахаридов 1 - го и 2 - го порядка.

Перечислите функции углеводов и дайте им характеристику.

Объясните, почему вирусы называют космополитами.

Irakuzmich2014 27 окт. 2018 г., 06:50:14 | 10 - 11 классы

Дайте пожалуйста ответ на задание : характеристика ядра?

Дайте пожалуйста ответ на задание : характеристика ядра.

Robert2019 6 окт. 2018 г., 21:07:12 | 5 - 9 классы

Дайте характеристику мутационной изменчивости?

Дайте характеристику мутационной изменчивости.

Bekka98 13 мая 2018 г., 14:44:12 | 1 - 4 классы

Дайте характеристику структуре биоценозов?

Дайте характеристику структуре биоценозов.

ANJATIUNOVA26 15 июл. 2018 г., 00:31:11 | 5 - 9 классы

Признаки живого и дайте их характеристику?

Признаки живого и дайте их характеристику.