Міні проект на українській мові чому скисає молоко?

Вальчоус 11 окт. 2018 г., 13:24:44

Молоко часто називають першим дієтологічних продуктом, підкреслюючи його важливість в лікувальному харчуванні.

Протягом усієї історії людства молоко використовувалося в їжу і для лікування всіляких захворювань, адже в його складі міститься більше ста компонентів.

Не випадково з'явився на світ людина саме з молоком зустрічається в першу чергу.

Молоко - дивовижна їжа, якою тварини годують своїх дитинчат.

Молоко містить безліч поживних речовин, з яких йде побудова шкіри, м'язів, кісток, вовни, кігтів і зубів.

Молоко містить все необхідне дитинчаті - жир, воду, цукор, білки, вітаміни і солі.

Але постоявши день або два молоко скисає.

Чому ж це відбувається?

Процес скисання молока - досить складний мікробіологічний процес.

У будь - якому молоці обов'язково присутні у величезній кількості молочнокислі бактерії.

Молоко є ідеальним живильним середовищем для них, і якщо воно зберігається при кімнатній температурі, то бактерії посилено розмножуються.

Для цього вони активно використовують основні складові частини молока : білки, жир і цукор.

Саме тому молоко скисає.

Молочнокислі бактерії бувають різні, наприклад ацидофільні, мезофільні, теромфільние, біфідобактерії.

Вони всі харчуються лактозою і виробляють молочну кислоту.

Різні бактерії виробляють і різні молочнокічлие продукти.

Наприклад, кефір є продуктом діяльності гриба - симбіозу і молочнокислих бактерій.

Бутылочка 12 апр. 2018 г., 20:25:10 | 1 - 4 классы

Чому скисає молоко, корисний йогурт?

Чому скисає молоко, корисний йогурт.

Lili190286 1 февр. 2018 г., 02:42:42 | 1 - 4 классы

Повідомлення "Чому скисає молоко?

Повідомлення "Чому скисає молоко?

". "Чому корисний йогурт".

Аня422 15 февр. 2018 г., 10:53:49 | 5 - 9 классы

Міні Проект Чому Скисає Молоко?

Міні Проект Чому Скисає Молоко?

Тттттаааааннннняяяя 23 июл. 2018 г., 10:03:13 | 5 - 9 классы

Чому скисає молоко міні проект 6 клас?

Чому скисає молоко міні проект 6 клас.

Sit5678 21 нояб. 2018 г., 20:48:13 | 5 - 9 классы

Проект "Чому скисає молоко?

Проект "Чому скисає молоко?

".

Veronikanika128 10 дек. 2018 г., 02:44:39 | 1 - 4 классы

Чому скисає молоко?

Чому скисає молоко?

Проект.

Dmitriykorneev1 2 дек. 2018 г., 14:00:57 | 10 - 11 классы

Мініпроект "Чому скисає молоко"?

Мініпроект "Чому скисає молоко".

Istathonkakhar 9 сент. 2018 г., 02:29:32 | 5 - 9 классы

Мини - проект Почему скисает молоко?

Мини - проект Почему скисает молоко?

(Чому скисає молоко?

).

Alinka123bilalova134 6 авг. 2018 г., 13:44:38 | 5 - 9 классы

Міні - проект "Професія дощового черв'яка"?

Міні - проект "Професія дощового черв'яка".

Будь ласка я приймаю лише відповіді на українській мові.

Karamelyana 28 апр. 2018 г., 09:47:36 | 5 - 9 классы

Міні проект на тему " Як утворюються коралові острови?

Міні проект на тему " Як утворюються коралові острови?

" відповіді на українській мові please.