В чём заключается ценность водорослей как источника питания человека?

Биология | 5 - 9 классы

В чём заключается ценность водорослей как источника питания человека?

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Gusevaea13 22 авг. 2021 г., 22:30:18

Полезные свойства морских водорослей всех видов сходны, и в то же время каждый вид уникален в своем роде.

В состав морских водорослей входят аминокислоты, витамины и минералы.

Особенно много в них йода, кальция, и железа.

Свойства морских водорослей во многом обусловлены повышенным содержанием магния, который способствует всасыванию кальция, необходимого для здоровья костных тканей.

Йод жизненно важен для нормального функционирования щитовидной железы.

В водорослях присутствует и редчайший элемент ванадий, подавляющий образование холестерина в печени (помимо водорослей он встречается еще разве что в продуктах пчеловодства).

Ко всему прочему, морские водоросли отличаются высоким содержанием селена — минерала, обладающего ярко выраженными противораковыми свойствами.

Но следует учитывать, что при термической обработке продукта значительная часть фтора теряется, поэтому водоросли рекомендуется употреблять в сыром или сушеном виде.

Сухие морские водоросли содержат все те же самые полезные вещества, что и свежий продукт.

Varechka25 14 авг. 2021 г., 13:35:22 | 5 - 9 классы

Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи?

Какие виды водорослей человек использует для приготовления пищи?

В чём заключается их ценность?

000sss 14 мая 2021 г., 08:32:28 | 5 - 9 классы

В чём заключается биологический и антропогенный обмен человека и природы?

В чём заключается биологический и антропогенный обмен человека и природы?

Zulli 31 июл. 2021 г., 05:23:17 | 5 - 9 классы

1. Каковы особенности строения скелетачеловека?

1. Каковы особенности строения скелета

человека?

В чём заключается функция опорной

системы человека?

Lapenkokristy 10 мар. 2021 г., 18:22:13 | 5 - 9 классы

Водоросли производят повышенное количество органических веществ и являются основным источником питания для многих организмов так как ?

Водоросли производят повышенное количество органических веществ и являются основным источником питания для многих организмов так как :

Aikowkaekuwla 24 апр. 2021 г., 18:37:29 | 5 - 9 классы

В чём заключается пищевая ценность хвоща полевого?

В чём заключается пищевая ценность хвоща полевого?

Jeyroybix 21 нояб. 2021 г., 19:48:43 | 5 - 9 классы

В чём заключается пищевая ценность хвоща полевого?

В чём заключается пищевая ценность хвоща полевого?

Igosha2702 21 апр. 2021 г., 17:46:43 | 5 - 9 классы

В чём заключается функция опорной системы человека?

В чём заключается функция опорной системы человека?

32Владюха32 18 июл. 2021 г., 21:14:46 | 5 - 9 классы

Что содержится в красных водорослях?

Что содержится в красных водорослях?

В чём заключается значение в биосфере?

Заранее спасибо за ответ)).

Denis123456753 5 сент. 2021 г., 08:08:41 | 5 - 9 классы

Что содержится в красных водорослях?

Что содержится в красных водорослях?

В чём значение водорослей?

Komarnitska 28 сент. 2021 г., 18:38:11 | 5 - 9 классы

В чём заключается основное отличие бурых водорослей от других водорослей?

В чём заключается основное отличие бурых водорослей от других водорослей?

На странице вопроса В чём заключается ценность водорослей как источника питания человека? из категории Биология вы найдете ответ для уровня учащихся 5 - 9 классов. Если полученный ответ не устраивает и нужно расшить круг поиска, используйте удобную поисковую систему сайта. Можно также ознакомиться с похожими вопросами и ответами других пользователей в этой же категории или создать новый вопрос. Возможно, вам будет полезной информация, оставленная пользователями в комментариях, где можно обсудить тему с помощью обратной связи.