Роль молочнокислых бактерий в природедокладочень срочно надо?

Botaerkin 11 янв. 2021 г., 00:41:03

Молочнокислые бактерии — группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов[1].

Молочнокислое брожение стало известно людям на заре развития цивилизации.

С тех пор им пользуются в домашних условиях и в пищевой промышленности для переработки и сохранения еды и напитков.

Традиционно к молочнокислым бактериям относят неподвижных, неспорообразующих кокковидных или палочковидных представителей отряда Lactobacillales (например, Lactococcus lactis или Lactobacillus acidophilus).

В эту группу входят бактерии, которые используются в ферментации молочных продуктов, овощей.

Молочнокислые бактерии играют важную роль в приготовлении теста, какао и силоса.

Несмотря на близкое родство, патогенные представители отряда Lactobacillales (например, пневмококки Streptococcus pneumoniae) обычно исключаются из группы молочнокислых бактерий.

С другой стороны, дальние родственники Lactobacillales из класса актинобактерий — бифидобактерии часто рассматриваются в одной группе с молочнокислыми бактериями.

Некоторых представителей аэробных спорообразующих родов Bacillus (например, Bacillus coagulans) и Sporolactobacillus (например, Sporolactobacillus inulinus) иногда включают в группу молочнокислых бактерий из - за сходства в метаболизме углеводов и их роли в пищевой промышленности[2].

В природе молочнокислые бактерии встречаются на поверхности растений (например, на листьях, фруктах, овощах, зёрнах), в молоке, наружных и внутренних эпителиальных покровах человека, животных, птиц, рыб.

Таким образом, помимо своей роли в производстве пищи и кормов, молочнокислые бактерии играют важную роль в живой природе, сельском хозяйстве и нормальной жизнедеятельности человека.

Koptyaeva 19 янв. 2021 г., 11:34:27 | 5 - 9 классы

Роль бактерий в природе?

Роль бактерий в природе.

Кнопка56 17 мар. 2021 г., 15:28:47 | 5 - 9 классы

Что вызывают молочнокислые бактерии?

Что вызывают молочнокислые бактерии.

Vryabenky15 17 мая 2021 г., 08:45:27 | 5 - 9 классы

Роль бактерий в природе?

Роль бактерий в природе?

Мяч7 5 авг. 2021 г., 02:12:05 | 5 - 9 классы

Роль бактерий в природе и в жизни человека + и -?

Роль бактерий в природе и в жизни человека + и -.

Solovei55 15 мая 2021 г., 20:38:41 | 5 - 9 классы

СРЕДА обитания молочнокислый бактерии?

СРЕДА обитания молочнокислый бактерии.

Пижамщик 11 мар. 2021 г., 04:07:19 | 5 - 9 классы

Помогите пожалуйста, прошу?

Помогите пожалуйста, прошу!

Очень надо!

Напишите пожалуйста РОЛЬ БАКТЕРИЙ В ПРИРОДЕ - И + .

Потом РОЛЬ БАКТЕРИЙ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА тоже - и + .

Помогите биология 5 класс.

Karinamarch 2 сент. 2021 г., 07:11:43 | 1 - 4 классы

Доклад на тему : Полезные бактерии в природе?

Доклад на тему : Полезные бактерии в природе.

Dizzeil 21 апр. 2021 г., 11:56:39 | 5 - 9 классы

Сказка на тему , , Роль бактерий в природе и жизни человека" ?

Сказка на тему , , Роль бактерий в природе и жизни человека" !

СРОЧНО!

Валерия46642 2 мар. 2021 г., 05:55:28 | 5 - 9 классы

Значение и способ питания :Гнилостных бактерийАзотофиксирующих бактерийКлубеньковых бактерийМолочнокислых бактерийУксуснокислых бактерийБолезнетворных бактерийСрочно?

Значение и способ питания :

Гнилостных бактерий

Азотофиксирующих бактерий

Клубеньковых бактерий

Молочнокислых бактерий

Уксуснокислых бактерий

Болезнетворных бактерий

Срочно!

Даю 35 баллов!

ZAKPiT 20 июл. 2021 г., 22:11:12 | 5 - 9 классы

Подготовьте сообщение на тему роль бактерий в природеумоляюочень срочно?

Подготовьте сообщение на тему роль бактерий в природе

умоляю

очень срочно.