Что такое витамины в чем их отличие от других веществ входящих в состав пищи ?

Nastya1234567890987 10 апр. 2021 г., 04:01:47

Витамины – незаменимые вещества, необходимые для роста, развития и жизнедеятельности человека.

Их можно назвать еще “поддерживающие жизнь”, так как латинское слово “вита” переводится как “жизнь”.

В отличие от других незаменимых факторов питания (ряда аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот) витамины не служат источником энергии или материалом для структурной основы наших клеток.

Биологическая роль витаминов заключается главным образом в том, что в организме они выполняют функции коферментов, которые, соединяясь с определенными белковыми молекулами, образуют ферменты, катализирующие (ускоряющие) многие биохимические реакции обмена веществ.

В отсутствии витаминов ферменты неактивны и, следовательно, нарушается нормальное течение процессов обмена веществ.

Дефицит витаминов, или витаминная недостаточность, может проявляться в виде гиповитаминозов или авитаминозов.

Саппр 10 февр. 2021 г., 04:01:23 | 5 - 9 классы

Отсутсвие витаминов в пище человека приводит к нарушению обмена веществ, так как витамины участвуют в образовании?

Отсутсвие витаминов в пище человека приводит к нарушению обмена веществ, так как витамины участвуют в образовании.

(нужно продолжить предложение))).

Cghbxdbcom 23 июл. 2021 г., 07:35:19 | 1 - 4 классы

Помогите пожалуйста Заполнителя таблицу Роль неорганических веществ, входящих в состав клетки?

Помогите пожалуйста Заполнителя таблицу Роль неорганических веществ, входящих в состав клетки.

Herobrine7 12 авг. 2021 г., 06:51:47 | 1 - 4 классы

Какую роль неорганических веществ, входящих состав клетки?

Какую роль неорганических веществ, входящих состав клетки.

Znanijagio 20 мая 2021 г., 10:57:54 | 5 - 9 классы

Неорганические вещества, входящие в состав живих организмов?

Неорганические вещества, входящие в состав живих организмов.

GoldenPaws 26 мар. 2021 г., 03:57:36 | 5 - 9 классы

Каком пище витамины много?

Каком пище витамины много?

Песняева 24 июл. 2021 г., 07:03:39 | 5 - 9 классы

Определение веществ, входящих в состав семян?

Определение веществ, входящих в состав семян.

Nikitanoskov201 23 февр. 2021 г., 16:33:40 | 5 - 9 классы

Определение веществ входящих в состав семени?

Определение веществ входящих в состав семени.

Помогите срочно!

School007 17 июн. 2021 г., 17:47:27 | 5 - 9 классы

Вещества белковой природы, входящие в состав пищеварительных соков и ускоряющие биохимические реакции?

Вещества белковой природы, входящие в состав пищеварительных соков и ускоряющие биохимические реакции.

Катина35542 29 дек. 2021 г., 21:31:13 | 10 - 11 классы

Перечислите основные органические и неорганические вещества входящие в состав клеточной оболочки и в состав растительной клетки?

Перечислите основные органические и неорганические вещества входящие в состав клеточной оболочки и в состав растительной клетки.

С1а2н3я4 19 авг. 2021 г., 14:59:43 | 5 - 9 классы

Вещество входящее в состав клеточной оболочки животных?

Вещество входящее в состав клеточной оболочки животных.