Каково значение плесневых и дрожжевых грибов в жизни человека?

Биология | 5 - 9 классы

Каково значение плесневых и дрожжевых грибов в жизни человека?

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Ll23Jordan23ll 2 сент. 2021 г., 17:22:42

1. Царство грибов.

Место плесени в мире грибов.

Грибы – особое царство живых организмов, насчитывающее более 100 тысяч видов.

Главное отличие грибов от растений – неспособность вырабатывать для себя питательные вещества.

Грибы питаются готовыми органическими веществами, поселяясь на живых существах или на мертвых тканях, например на гниющих древесных стволах.

Грибы не только то, что растет в лесу.

Твердые полосатые образования, похожие на копыта, на стволах берез – грибы.

Белый налет на ягодах крыжовника – это тоже грибы.

Всем известные дрожжи – грибы.

Зеленоватый пушок плесени на забытом в шкафу куске хлеба – и это тоже гриб.

Их можно встретить везде : в почве, в воде, на камнях, на растениях, в домах, на складах, на старых кострищах в лесу.

Вегетативное тело гриба представляет собой мицелий (грибницу) , состоящий из нитей – гифов.

Условно грибы разделяют на макромицеты – грибы с крупными плодовыми телами (шляпочные, дождевики, трутовые) и микромицеты – микроскопически малые грибы, образующие налеты, плесени на растениях и органических субстратах или живущие в почве и в водной среде.

Плесени (плесневые грибы) – это характерные пушистые или бархатистые грибные налеты различных окрасок, развивающиеся обычно на продуктах питания, растительных остатках, обоях, коже и других предметах при соответствующих условиях.

Плесени часто вызывают массовую гибель фруктов и овощей во время хранения и тем наносят огромный ущерб.

Налет на поверхности субстрата (плесень) образован спороношениями грибов.

Грибные нити (мицелий) пронизывают субстрат и разрушают его при помощи выделяемых ферментов.

2. Плесень.

Проклятие или благословение?

Микроскопические споры плесени находятся повсюду : в воздухе, домах, они легко проникают в организм человека, вызывая микозы и аллергии, а в случае ослабленного иммунитета – смерть.

Российские ученые установили, что в городском воздухе содержание опасных плесеней превышает предельно допустимую концентрации.

Исследователи из французского института Пастера бьют тревогу : в последние годы от аспергиллёза – болезни, вызванной плесенью рода Аспергилус – только в Париже умерло в два раза больше людей, чем от птичьего гриппа во всем мире.

В 2003 году под саркофагом Чернобыльской АЭС были обнаружены скопления черной плесени, которая питается радиацией.

Она способна выжить даже в открытом космосе.

И если произойдет глобальная катастрофа, и жизнь на Земле исчезнет, плесень выживет.

Американские иммунологи обнаружили в организме человека первичную иммунную систему, которую формируют особые формы плесневых микрогрибов.

Они реагируют на состояние среды организма, которая зависит от наших эмоций.

Страх, ненависть, злоба, уныние вызывают патологическое перерождение микрогрибов, что приводит к таким болезням как туберкулез и рак.

Но именно плесени человечество обязано получением пенициллина – лекарства, которое спасло миллионы жизней.

3. Виды плесневых грибов.

Мукор

Как - то раз мы с мамой уехали из дому на несколько дней, забыв на кухне кастрюлю с недоеденной кашей, по возвращении нас ожидала малоприятная картина : остатки пищи оказались сплошь покрыты толстым слоем белоснежной, напоминающей вату плесени.

Это мукоровые грибы, или мукор.

Рассмотрев «вату» в микроскоп, мы увидели растущие вверх белые нити, на концах которых покачиваются черные шарики – это огромные клетки – спорангии, наполненные множеством спор.

Мукоровые грибы широко распространены в природе.

Это одни из самых обычных микроскопических грибов, растущих в почве, на прошлогодних листьях и траве, навозе, пищевых отбросах.

Некоторые виды мукоров используются человеком.

Например, в странах Юго – Восточной Азии закваски, в состав которых входит мукор, используют для приготовления особых алкогольных напитков и некоторых традиционных блюд.

AneStim 10 янв. 2021 г., 14:13:08 | 5 - 9 классы

Охарактеризуйте грибы и лишайники?

Охарактеризуйте грибы и лишайники.

Каково их значение в природе и жизни человека?

Pandochka22 10 авг. 2021 г., 21:28:41 | 5 - 9 классы

Значение плесневых грибов (краткий ответ)?

Значение плесневых грибов (краткий ответ).

Оksі4kа 15 мар. 2021 г., 18:54:58 | 5 - 9 классы

Сочинение на тему Значение грибов шляпочных и плесневых грибов в жизни человека?

Сочинение на тему Значение грибов шляпочных и плесневых грибов в жизни человека.

Operaru12345 11 сент. 2021 г., 21:16:18 | 5 - 9 классы

Какие особенности строения плесневых грибов?

Какие особенности строения плесневых грибов?

Их значение в природе и жизни

человека.

Olya69kiosse 28 сент. 2021 г., 14:25:10 | 5 - 9 классы

Каково строение дрожжевых грибов?

Каково строение дрожжевых грибов?

AlenaBrain 24 авг. 2021 г., 04:38:04 | 5 - 9 классы

Строения плесневых грибов ?

Строения плесневых грибов ?

Их значение в природе и жизни человека.

Hacker6605 25 нояб. 2021 г., 14:34:24 | 5 - 9 классы

1. Почему многие шляпочные грибы могут расти вблизи деревьев?

1. Почему многие шляпочные грибы могут расти вблизи деревьев?

2. Как используются плесневые грибы человеком?

3. Каково значение дрожжевых грибов в жизни человека?

4. Что вам известно об использовании грибов в биотехнологии?

5. Заполните таблицу "Грибы - двойники ".

Chekalkin23arte 26 нояб. 2021 г., 18:49:58 | 5 - 9 классы

Каково значение дрожжевых грибов в жизни человека?

Каково значение дрожжевых грибов в жизни человека?

Мне бы кратко написать.

. зарание спасибо!

Kota99 24 июн. 2021 г., 01:26:17 | 5 - 9 классы

Каково значение ЯДОВИТЫХ грибов в жизни человека?

Каково значение ЯДОВИТЫХ грибов в жизни человека?

Gromova83love 4 нояб. 2021 г., 06:18:03 | 5 - 9 классы

Плесневые грибы благоприятные и неблагоприятные условия для жизни?

Плесневые грибы благоприятные и неблагоприятные условия для жизни.

На этой странице находится вопрос Каково значение плесневых и дрожжевых грибов в жизни человека?, относящийся к категории Биология. По уровню сложности данный вопрос соответствует знаниям учащихся 5 - 9 классов. Здесь вы найдете правильный ответ, сможете обсудить и сверить свой вариант ответа с мнениями пользователями сайта. С помощью автоматического поиска на этой же странице можно найти похожие вопросы и ответы на них в категории Биология. Если ответы вызывают сомнение, сформулируйте вопрос иначе. Для этого нажмите кнопку вверху.