В качестве вывода сформулируйте основные способы выявления жиров и полисахаридов и укажите их свойства?

Chsvetlana1 29 июл. 2020 г., 03:07:37

Основным источником полисахаридов является крахмал.

Крахмал - ос­новной

резервный полисахарид растений.

Образуется в клеточных органел­лах зеленых

листьев в результате процесса фотосинтеза.

Крахмал является основной частью

важнейших продуктов питания.

Конечные продукты фер­ментативного расщепления -

глюкозо - один - фосфат - представляет собой важнейшие субстраты как

энергетического обмена, так и синтетических про­цессов.

Химическая формула

крахмала - (C6H10O5)n.

Переваривание крахмала в пищеварительном тракте

осуществляется при помощи a - амилазы слюны, дисахааридаз и глюкоамилаз

щеточной каймы слизистой оболочки тонкой кишки.

Глюкоза, являющаяся конечным

продуктом распада пищевого крах­мала, всасывается в тонкой кишке.

Калорийность крахмала - 4, 2 ккал / г.

Целлюлоза.

Химическая формула целлюлозы (C6H10O5)n, такая же как и у

крахмала.

Цепи целлюлозы построены в основном из элементарных звеньев ангидро -

D - глюкозы, соединенных между собой 1, 4 - b - глюкозидными связями.

Целлюлоза,

содержащаяся в пище, является одним из основных бал­ластных веществ, или

пищевых волокон, играющих чрезвычайно важную роль в нормальном питании и

пищеварении.

Эти волокна не перевариваются в желудочно - кишечном тракте, но

способствуют его нормальному функцио­нированию.

Они адсорбируют на себе

некоторые токсины, препятствуют их всасыванию в кишечник.

Grebnev 14 февр. 2020 г., 18:03:11 | 5 - 9 классы

Укажите основные признаки (свойства) биологических систем?

Укажите основные признаки (свойства) биологических систем.

Artur2003art 9 окт. 2020 г., 15:17:23 | 5 - 9 классы

Какими свойствами обладают полисахариды?

Какими свойствами обладают полисахариды.

Сластёна00 5 июн. 2020 г., 19:43:06 | 5 - 9 классы

Основные способы выявления жиров и полисахаридов?

Основные способы выявления жиров и полисахаридов.

Pgjgmjt2 12 нояб. 2020 г., 01:22:55 | 5 - 9 классы

Какими свойствами обладают полисахариды?

Какими свойствами обладают полисахариды.

YUXA 26 дек. 2020 г., 06:01:08 | 5 - 9 классы

Свойства полисахарида?

Свойства полисахарида.

Николаев2012 16 янв. 2020 г., 02:14:09 | 10 - 11 классы

К гидрофобным соединениям относятся : Моносахариды и дисахариды Жиры и аминокислоты Липиды и рибоза Жиры и полисахариды Все белки Помогите)))?

К гидрофобным соединениям относятся : Моносахариды и дисахариды Жиры и аминокислоты Липиды и рибоза Жиры и полисахариды Все белки Помогите))).

Уля205 4 февр. 2020 г., 10:06:50 | 5 - 9 классы

Основные закономерности наследственности выявленные Г?

Основные закономерности наследственности выявленные Г.

Менделем.

Аревик2 14 июл. 2020 г., 19:45:55 | 5 - 9 классы

Сформулируйте основные способы выявление жиров и полисахоридов и укажите их свойства?

Сформулируйте основные способы выявление жиров и полисахоридов и укажите их свойства.

Bryzgaeva 4 нояб. 2020 г., 12:26:29 | 5 - 9 классы

Лр выявление плоскостопия вывод?

Лр выявление плоскостопия вывод.

Karisha666 20 окт. 2020 г., 20:48:54 | 5 - 9 классы

Биология вывод выявления примеров приспособления к образу жизни у насекомых?

Биология вывод выявления примеров приспособления к образу жизни у насекомых?