Овощи и фрукты нужно замораживать быстро чтобы сохранить большее число целых не разрушенных растительных клеток что улучшает текстуру продуктов?

Биология | 5 - 9 классы

Овощи и фрукты нужно замораживать быстро чтобы сохранить большее число целых не разрушенных растительных клеток что улучшает текстуру продуктов.

Почему же при медленном замораживании клетки разрушаются?

Ответить на вопрос
Ответы (2)
Маша9А 8 июн. 2018 г., 23:45:13

При медленной заморозке, Их основые свойства полезностей начинают погибать, а если заморозить быстро то полезных вещест останеться больше и срок хранения дольше!

)).

Kotenok30 8 июн. 2018 г., 23:45:16

От недостатка тех или иных вешеств.

Vikabarykina 24 мая 2018 г., 04:08:44 | 10 - 11 классы

О чем говорит сходство и строение клеток(грибов, растительной клетки, животной клетки, одноклеточных животных)?

О чем говорит сходство и строение клеток(грибов, растительной клетки, животной клетки, одноклеточных животных).

Hamishamis 12 сент. 2018 г., 06:49:12 | 1 - 4 классы

Где человек использует различные вещества растительных клеток подскажите только быстрее?

Где человек использует различные вещества растительных клеток подскажите только быстрее.

Alexandrasasha7 16 янв. 2018 г., 21:56:40 | 1 - 4 классы

Овощи и фрукты нужно замораживать быстро, чтобы сохранить большее число целых, неразрушенных растительных клеток, что улучшает текстуру продуктов?

Овощи и фрукты нужно замораживать быстро, чтобы сохранить большее число целых, неразрушенных растительных клеток, что улучшает текстуру продуктов.

Почему же при медленном замораживании клетки разрушаются?

Kokonere 11 июн. 2018 г., 18:41:05 | 5 - 9 классы

Что происходит под действием ферментов?

Что происходит под действием ферментов?

1) разрушение клеток 3) деление клеток 2) синтез и распад веществ в клетке 4) сокращение клеток.

AnneD131 4 июн. 2018 г., 05:31:20 | 1 - 4 классы

Почему при медленном замораживание ягод клетки их разрушаются?

Почему при медленном замораживание ягод клетки их разрушаются.

Krikkomsa 29 сент. 2018 г., 08:59:39 | 5 - 9 классы

Чем растительные клетки отличаются от клеток других эукариот?

Чем растительные клетки отличаются от клеток других эукариот?

Mlj 1 дек. 2018 г., 18:48:27 | 10 - 11 классы

Цель : обнаружить действие фермента каталазы в растительных и животных клетках, сравните ферментативную активность натуральных и поврежденных кипячением клеток?

Цель : обнаружить действие фермента каталазы в растительных и животных клетках, сравните ферментативную активность натуральных и поврежденных кипячением клеток.

Cerberus 21 апр. 2018 г., 23:20:01 | 5 - 9 классы

Клетки бактерий, в отличие от растительных клеток, не имеют?

Клетки бактерий, в отличие от растительных клеток, не имеют.

5675675 3 окт. 2018 г., 10:54:38 | 5 - 9 классы

Чем растительные клетки отличаются от клеток других эукариот?

Чем растительные клетки отличаются от клеток других эукариот.

Angelinanowick 21 нояб. 2018 г., 19:53:25 | 5 - 9 классы

Где хранится продукты жизнедеятельности растительной клетки?

Где хранится продукты жизнедеятельности растительной клетки?

Перед вами страница с вопросом Овощи и фрукты нужно замораживать быстро чтобы сохранить большее число целых не разрушенных растительных клеток что улучшает текстуру продуктов?, который относится к категории Биология. Уровень сложности соответствует учебной программе для учащихся 5 - 9 классов. Здесь вы найдете не только правильный ответ, но и сможете ознакомиться с вариантами пользователей, а также обсудить тему и выбрать подходящую версию. Если среди найденных ответов не окажется варианта, полностью раскрывающего тему, воспользуйтесь «умным поиском», который откроет все похожие ответы, или создайте собственный вопрос, нажав кнопку в верхней части страницы.