Какие дикорастущие растения?

Jijery 28 сент. 2018 г., 11:35:46

15

В кладовой леса, кромеягод, грибовиорехов, большое место занимают травянистые съедобные растения.

В нашей стране насчитывается более 200 видов пищевых растений, которые издавна используются вместо овощей и зеленых культур.

Некоторые дикие съедобные растения образуют сплошные заросли на обширных территориях, только протяни руку и возьми – вот они, дары природы, не стоящие человеку ни трудовых, ни материальных затрат.

Усилия и время, проведенное за сбором трав, не только обогатят наш стол, сделают более полноценным повседневное питание, а еще и окупятся здоровьем, снимут нервное напряжение.

Пусть чувствуется усталость от долгого хождения по лесам и лугам, но как насытились кислородом легкие, как хорошо дышится после прогулки!

Любители сбора пищевых илечебных травназывают свое увлечение «зеленой охотой».

Да, эта охота не менее увлекательна, чем тихая охота за грибами.

В наши дни многие дикорастущие растения оказались незаслуженно забыты, а ведь они представляют энергетическую пищевую ценность : к осени в корнях, корневищах и плодах накапливается много крахмала, инсулина, сахаров, белков, в семенах – жиров.

По калорийности дикие растения не уступают культурным.

Отдельные травы, например, крапива, сныть, щавель, хвощ, значительно превосходят по содержанию витамина C многие овощи и плоды.

Дикорастущая зелень нужна не только для повышения калорийности пищи, которую можно восполнить за счет других продуктов, но и для улучшения вкусовых качеств, для обогащения рациона питания витаминами, микроэлементами и другими биологически активными веществами.

Многие дикорастущие растения, будучи одновременно пищевыми и лечебными, используются диетологами и гигиенистами.

Нельзя не учитывать возможность применения дикорастущих растения в экстремальных условиях.

Из истории путешествий известно, что людей, оставшихся без пищи, дикорастущие съедобные растения спасали от голода.

И в настоящее время многие туристы , охотники, рыболовы, любители отдыха на природе, знающие дикорастущие травы, умело обогащают свой рацион питания.

Светуля2908 17 окт. 2018 г., 21:00:22 | 5 - 9 классы

Части каких дикорастущих трав можно употреблять в пищу в походных условиях?

Части каких дикорастущих трав можно употреблять в пищу в походных условиях.

Neck 28 дек. 2018 г., 02:34:31 | 5 - 9 классы

По какому признаку растения подразделяют на дикорастущие и культурные?

По какому признаку растения подразделяют на дикорастущие и культурные.

Цветущаяорхидея 28 февр. 2018 г., 18:01:36 | 5 - 9 классы

Какие дикорастущие кормовые растения вы знаете?

Какие дикорастущие кормовые растения вы знаете?

Megaaskarik 17 февр. 2018 г., 08:36:44 | 5 - 9 классы

Дикорастущие растения примеры?

Дикорастущие растения примеры.

Карина153 26 мая 2018 г., 06:31:34 | 10 - 11 классы

Примеры дикорастущих растений?

Примеры дикорастущих растений.

Annillegna 22 мар. 2018 г., 22:53:13 | 5 - 9 классы

Какие дикорастущие растения имеют особую роль в природе?

Какие дикорастущие растения имеют особую роль в природе?

Rogchic719 23 апр. 2018 г., 14:22:39 | 5 - 9 классы

Назовите растения значения дикорастущие растения?

Назовите растения значения дикорастущие растения.

Rudtamaraiv1962 30 сент. 2018 г., 18:50:00 | 5 - 9 классы

Какие дикорастуще растения использует человек?

Какие дикорастуще растения использует человек?

Lena1410 6 июн. 2018 г., 16:12:54 | 5 - 9 классы

Какие зимующие птицы питаются семенами дикорастущих растений?

Какие зимующие птицы питаются семенами дикорастущих растений.

Abcba 31 авг. 2018 г., 10:05:20 | 5 - 9 классы

Какие вы знаете дикорастущие растения?

Какие вы знаете дикорастущие растения.