Как определить крахмал, клейковину и жиры?

Биология | 5 - 9 классы

Как определить крахмал, клейковину и жиры?

С выводом).

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Tagvareliya1998 27 февр. 2018 г., 14:28:32

Крахмал можно определить при помощи йода.

Если капнуть на порошок каплю йода, он от белого станет темно - синим.

Такая реакция всегда происходит при взаимодействии крахмала с йодом.

Клейковину, можно определить, смочив два пальца водой и обмакнув их в муке.

Если при соединении и разъединении пальцев вещество тянется, значит содержится клейковина.

Ну а жиры.

Если взять допустим масло и налить в сковороду, включить газ.

То под маслом начнут появляться пузырьки воздуха(от тепла).

А жиры не пропускают кислород(при дальнейшем нагреве, масло будет скворчать.

Будет уже проходить кислород).

Tw1sTy 16 авг. 2018 г., 00:02:06 | 5 - 9 классы

Действие ферментов слюны на крахмал?

Действие ферментов слюны на крахмал.

Каков вывод?

Футболу 7 окт. 2018 г., 23:58:28 | 5 - 9 классы

Каким образом можно обнаружить крахмал и жиры?

Каким образом можно обнаружить крахмал и жиры?

Яким чином можна виявити крохмаль та жири?

Aplyiev 21 янв. 2018 г., 22:13:53 | 5 - 9 классы

В семенах каких растений содержится большое количество жиров?

В семенах каких растений содержится большое количество жиров?

Белков?

Крахмала?

Danil2614ru 29 нояб. 2018 г., 04:16:11 | 5 - 9 классы

Вывод к лабораторной работе по биологии действие слюны на крахмал?

Вывод к лабораторной работе по биологии действие слюны на крахмал.

56778998543dg 15 мая 2018 г., 08:36:57 | 10 - 11 классы

Йодовая проба показывает наличие А?

Йодовая проба показывает наличие А.

Крахмала В.

Жира С.

Белка Д.

Минеральных солей.

XuliGan 15 нояб. 2018 г., 16:18:07 | 10 - 11 классы

К биополимерам относятся : а) глюкоза б) иРНК в)жиры г)крахмал д) вода?

К биополимерам относятся : а) глюкоза б) иРНК в)жиры г)крахмал д) вода.

Donsanek16 2 июн. 2018 г., 07:38:55 | 5 - 9 классы

, , Действие слюны на крахмал" Помогите написать вывод?

, , Действие слюны на крахмал" Помогите написать вывод.

Ren201111 3 окт. 2018 г., 16:33:21 | 5 - 9 классы

Слюна человека содержит фрагмент, который расщепляет а)крахмал б)жиры в)белки г)белки, жиры, углеводы?

Слюна человека содержит фрагмент, который расщепляет а)крахмал б)жиры в)белки г)белки, жиры, углеводы.

Какой ответ.

Comland7474 7 сент. 2018 г., 12:30:12 | 5 - 9 классы

Белкиё, жиры и крахмал распадаются под действием ферментов?

Белкиё, жиры и крахмал распадаются под действием ферментов?

Ninikabug 24 дек. 2018 г., 00:59:50 | 5 - 9 классы

Семенах каких растений содержится большое количество жиров белков и крахмала?

Семенах каких растений содержится большое количество жиров белков и крахмала.

Вы открыли страницу вопроса Как определить крахмал, клейковину и жиры?. Он относится к категории Биология. Уровень сложности вопроса – для учащихся 5 - 9 классов. Удобный и простой интерфейс сайта поможет найти максимально исчерпывающие ответы по интересующей теме. Чтобы получить наиболее развернутый ответ, можно просмотреть другие, похожие вопросы в категории Биология, воспользовавшись поисковой системой, или ознакомиться с ответами других пользователей. Для расширения границ поиска создайте новый вопрос, используя ключевые слова. Введите его в строку, нажав кнопку вверху.