Почему при добавлении раствора йода к воде с мукой мутная вода становится фиолетовый?

Lol1234567777 29 июн. 2021 г., 02:24:21

Потому что в муке содержится до 80% крохмала(углеводами) который вступает в реакцию с йодом и окрашивает воду в такой цвет.

Lbvfrjhtyrj 10 янв. 2021 г., 08:53:04 | 1 - 4 классы

Если настойка йода попав на продукт приобрела сине - фиолетовый цвет значит в нем содержится определенное вещество?

Если настойка йода попав на продукт приобрела сине - фиолетовый цвет значит в нем содержится определенное вещество.

Укажи его глюкоза вода кислота крахмал.

Мика20052 4 апр. 2021 г., 06:20:39 | 1 - 4 классы

Почему если смешать муку и воду получится тесто с научной точки зрения?

Почему если смешать муку и воду получится тесто с научной точки зрения.

Dasha03022 23 июн. 2021 г., 22:39:29 | 1 - 4 классы

Укажите что доказывают результаты опыта?

Укажите что доказывают результаты опыта.

Немного муки размешали в воде, добавили две капли йода.

Мучная смесь окрасилась в синий цвет.

Апролджим 3 авг. 2021 г., 09:16:28 | 1 - 4 классы

Укажите что доказывают результаты опыта?

Укажите что доказывают результаты опыта.

Немного муки размешали в воде, добавили две капли йода.

Мучная смесь окрасилась в синий цвет.

Alexandradz 8 янв. 2021 г., 22:47:17 | 5 - 9 классы

Лабораторная работа : 1?

Лабораторная работа : 1.

Возьмите пшеничную мук, добавьте воду и сделайте комочек теста.

2. Поместите его в марлю и промойте с стакане с водой.

Как изменилась вода?

Почему?

3. Капните 1 каплю раствора йода в стакан водой, в котором промывали кусочек теста.

Как изменилась окраска содержимого стакана?

Чем это можно объяснить?

4. Тоже проделайте с кусочком картофеля и йодом.

5. Оформите лабораторную работу в тетрадях.

Результаты работы запишите в таблицу по образцу.

Что делали : Что наблюдали :

Пелогейчатый 20 апр. 2021 г., 06:23:22 | 5 - 9 классы

Какой опыт с мукой и водой?

Какой опыт с мукой и водой.

Тупаякакваленок 10 июн. 2021 г., 22:34:24 | 1 - 4 классы

Цвет воды с крахмалом после добавления раствора йода?

Цвет воды с крахмалом после добавления раствора йода.

Mail99 13 нояб. 2021 г., 09:55:05 | 5 - 9 классы

В воду с крахмалом капнуть одну каплю йода?

В воду с крахмалом капнуть одну каплю йода.

Что будет?

И почему?

Кучаума 17 июл. 2021 г., 02:58:18 | 1 - 4 классы

Почему вода в озёрах становится пресной , когда прерывается озёра с морем ?

Почему вода в озёрах становится пресной , когда прерывается озёра с морем ?

Вован136 11 нояб. 2021 г., 15:07:32 | 5 - 9 классы

Возьмите зерна пшеницы, разотрите их в ступке в муку, смочите и Приготовьте кусочек теста?

Возьмите зерна пшеницы, разотрите их в ступке в муку, смочите и Приготовьте кусочек теста.

Заверните тесто в марлю, опустите в стакан с водой и поболтайте и его.

Образуется мутная Взвесь.

Из стакана часть мутной жидкости отлейте в пробирку и капните в неё две три капли йода.

В какой цвет окрасилась жидкость?

Каплю йода капните на разрезанный клубень картофеля.

О Содержание какого вещества говорят эти изменения?