Сообщение про съедобные и не съедобные грибы?

Nikitanikiteev 13 июн. 2018 г., 12:19:32

Привычное для обывателя распределение на съедобные и несъедобные грибы в действительности несколько шире, выделяют также условно съедобные и ядовитые.

Название ядовитых грибов неслучайно : с самого своего рождения они содержат токсины, которые могут стать смертельными для человека.

Например, в бледной поганке токсинами являются аманитин, фаллоин, фаллоидин.

Достаточно съесть всего 100 граммов грибов, чтобы умереть.

Несколько ядов содержит и мухомор вонючий.

Один из них - вирозин – разрушает органы кроветворения, нервную систему.

Ядовитыми являются несколько видов мухоморов (поганковидный, пантерный, лимонный, красный), говорушки (беловатая, серовато - восковая), зонтики (каштановый, бледно - розовый), шампиньоны (желтокожий, пестрый), паутинники (оранжево - красный), волоконницы (бузиновая, волокнистая, грязная, жестковолосая, бузиновая), рядовки (белая, губительная, серно - желтая, прутьевидная) и многие другие грибы, которые можно еще долго перечислять.

Чтобы не попасть впросак, лучше всего пользоваться простым и понятным правилом – при наименьшем подозрении, гриб лучше оставить расти.

Приятный запах или вкус не являются показателями неядовитости гриба.

Например, бледно - розовый зонтик, распространенный в Украине, имеет приятный фруктовый запах.

Несъедобные грибы – это те, которые даже при желании вследствие неприятного запаха, вкуса трудно будет попробовать.

Некоторые грибы обозначены в справочниках как такие, чьи съедобные качества и свойства еще неизвестны.

Отсюда не следует, что в качестве эксперимента эти грибы можно попробовать, а вдруг откроется неземной вкус или необычные возможности после их употребления.

Ни при каких обстоятельствах нельзя есть говорушку рыже - бурую, рядовку желто - бурую, коллибию пятнистую, Условно съедобные грибы, например сморчковые, перед употреблением следует обработать.

Грибники рекомендуют их отварить в течение 20 минут, после отвар сливается, а грибы обмываются холодной водой.

Неотваренные сморчки и строчки могут привести к отравлению с летальным исходом.

Причем яд в организме человека может накапливаться со временем.

Иными словами, если первый раз человек попробовал сморчки и не отравился, то следующие разы могут быть непредсказуемыми.

Условно съедобными являются также млечники с едким соком, сыроежки, валуи, волнушки, горькушки, сприпицы – эти грибы вымачивают или отваривают, а потом же засаливают или консервируют.

Интересные характеристики имеют условно съедобные свинушки, отравление от которых может наступить не у всех.

Только солеными едят сыроежки (пищевую, жгуче - едкую), подгруздки черные, валуи, белянки, грузди перечные, серушки, горькушки, поскольку в свежем состоянии они вызывают раздражение желудка и кишечника.

Такие показатели, как червивость, почернение серебряной ложки в отваре, побурение луковицы не являются свидетельствами ядовитости или неядовитости гриба.

Необходимо собирать только известные грибы.

Как - то так))).

Kotjaja2 26 нояб. 2018 г., 14:02:22 | 5 - 9 классы

Ядовитые и съедобные грибы?

Ядовитые и съедобные грибы.

Aymeshova1984 30 авг. 2018 г., 01:02:41 | 5 - 9 классы

Сообщение о съедобных грибах 7 класс?

Сообщение о съедобных грибах 7 класс.

Spl14 15 апр. 2018 г., 11:52:06 | 5 - 9 классы

Сообщение ядовитые и съедобные грибы?

Сообщение ядовитые и съедобные грибы.

2004sv 20 окт. 2018 г., 16:49:43 | 1 - 4 классы

Съедобный ли гриб - зонтик?

Съедобный ли гриб - зонтик?

Trulolo 5 февр. 2018 г., 20:08:34 | 5 - 9 классы

Помогите нужна помощь по биологии сообщение на тему съедобные и ядовитые грибы?

Помогите нужна помощь по биологии сообщение на тему съедобные и ядовитые грибы!

Agressor74 14 февр. 2018 г., 12:59:07 | 1 - 4 классы

Сообщение на тему " съедобные и ядовитые грибы Подмосковья",?

Сообщение на тему " съедобные и ядовитые грибы Подмосковья",.

Pfqrfcegth 13 июн. 2018 г., 12:09:07 | 5 - 9 классы

Список съедобных трубчатых грибов?

Список съедобных трубчатых грибов.

Список съедобных пластинчатых грибов.

Votreaml 8 июн. 2018 г., 08:06:19 | 1 - 4 классы

Грибы съедобные (пластинчатые) и ядовитые?

Грибы съедобные (пластинчатые) и ядовитые.

Nadintrg 8 апр. 2018 г., 10:48:09 | 5 - 9 классы

Что это за грибы ?

Что это за грибы ?

Съедобные?

Сашавасина1 6 июн. 2018 г., 19:09:45 | 1 - 4 классы

Кто знает эти грибы съедобные?

Кто знает эти грибы съедобные.