Как ферменты слюны действуют на крахмал?

Биология | 5 - 9 классы

Как ферменты слюны действуют на крахмал?

Помогите будласка.

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Uzu27 2 янв. 2021 г., 06:40:33

Крахмал, за счет своей полимерной спиральной структуры дает качественную реакцию с йодом - синее окрашивание.

В слюне содержится фермент, разрушающий крахмал до моносахаров (до глюкозы) .

Называется альфа - амилаза.

Глюкоза не дает синего окрашивания с йодом.

Так вот, если приготовить раствор крахмала и добавить туда раствор йода, будет положительная реакция, а если в раствор крахмала добавить слюну и выдержать какое - то время (30 - 40 мин) и потом добавить раствор йода, то будет отрицательная реакция.

Garik26 2 янв. 2021 г., 00:33:48 | 5 - 9 классы

Лабораторная работа действие слюны на крахмал?

Лабораторная работа действие слюны на крахмал.

Gurunch 7 июн. 2021 г., 12:41:26 | 5 - 9 классы

Как ферменты слюны действуют на крахмал?

Как ферменты слюны действуют на крахмал?

Rinat159rus 7 авг. 2021 г., 12:09:18 | 5 - 9 классы

Как влияют ферменты слюны на крахмал?

Как влияют ферменты слюны на крахмал?

Nouname1 23 июл. 2021 г., 01:16:59 | 5 - 9 классы

Лабороторная работа 8 класс тема?

Лабороторная работа 8 класс тема.

Действие ферментов слюны на крахмал.

Idtri 18 июл. 2021 г., 17:56:36 | 5 - 9 классы

Лабораторная работа по теме : действие ферментов слюны на крахмал?

Лабораторная работа по теме : действие ферментов слюны на крахмал.

Olga30let 31 мая 2021 г., 20:16:41 | 5 - 9 классы

Действие слюны на вареный крахмал?

Действие слюны на вареный крахмал.

Kkv0003 24 мая 2021 г., 20:30:11 | 5 - 9 классы

Практическая работа 10 Действие ферментов слюны на крахмал 8класс Биология срочно пож?

Практическая работа 10 Действие ферментов слюны на крахмал 8класс Биология срочно пож.

Olenkaegorova123 7 нояб. 2021 г., 15:56:25 | 5 - 9 классы

Действие ферментов слюны на крахмал?

Действие ферментов слюны на крахмал.

Помогите написать реакцию, цвет!

ЛинуськаЛеухина 26 окт. 2021 г., 03:50:39 | 5 - 9 классы

8 класс, лабораторная работа, "действие ферментов слюны на крахмал"?

8 класс, лабораторная работа, "действие ферментов слюны на крахмал".

Помогите, срочно!

Под цифрой 4, 5 и вывод.

Adopiv 19 июл. 2021 г., 15:17:19 | 5 - 9 классы

Реакция ферментов слюни на крахмала?

Реакция ферментов слюни на крахмала.

На этой странице находится ответ на вопрос Как ферменты слюны действуют на крахмал?, из категории Биология, соответствующий программе для 5 - 9 классов. Чтобы посмотреть другие ответы воспользуйтесь «умным поиском»: с помощью ключевых слов подберите похожие вопросы и ответы в категории Биология. Ответ, полностью соответствующий критериям вашего поиска, можно найти с помощью простого интерфейса: нажмите кнопку вверху страницы и сформулируйте вопрос иначе. Обратите внимание на варианты ответов других пользователей, которые можно не только просмотреть, но и прокомментировать.