Чем отличаются продукты животного происхождения от продуктов растительного происхождения?

Scootaloo2003 8 июн. 2020 г., 02:13:11

Как установлено учёными, один грамм жира при расщеплении в организме до конечных продуктов (воды и углекислого газа) даёт энергии вдвое больше, чем такое же количество белков или углеводов.

Но полностью исключать жиры как растительного, так и животного происхождения из своего рациона всё же не стоит.

Дело в том, что при употреблении в пищу жиросодержащих продуктов животного происхождения наш организм получает такое вещество как холестерин.

Да, тот самый холестерин, который в избыточном количестве оказывает вредное воздействие на состояние нашего здоровья, и прежде всего нарушает деятельность сердечно - сосудистой системы.

Но не стоит также забывать и о том, что этот же холестерин является одним из ключевых компонентов жирового обмена в организме человека.

Дело в том, что большинство жиров растительного происхождения при комнатной температуре находятся в жидком состоянии, а жиры животного происхождения в твёрдом.

Но другое отличие, более важное для нашего здоровья, заключается в разных физиологических функциях этих групп веществ.

Оказывается, жиры растительного происхождения содержат в своём составе ненасыщенные жирные кислоты линолевую, линоленовую и арахидоновую, которые являются очень полезными веществами для поддержания нашего здоровья.

Этим и обусловлено правило питания, согласно которому наш организм должен обеспечивать необходимое ему количество жиров не только за счёт продуктов животного происхождения, но и за счёт растительных жиросодержащих продуктов питания.

Mariaann1 21 дек. 2020 г., 00:14:58 | 5 - 9 классы

Почему в нашем рационе должны присутствовать продукты питания как растительного, так и животного происхождения?

Почему в нашем рационе должны присутствовать продукты питания как растительного, так и животного происхождения?

Ann01512 18 мая 2020 г., 07:15:20 | 10 - 11 классы

Составить меню на неделю из продуктов одного центра происхождения?

Составить меню на неделю из продуктов одного центра происхождения.

Elizavetochkan 9 янв. 2020 г., 06:15:32 | 5 - 9 классы

Изучите этикетки продуктов питания растительного происхождения и найдите информацию о содержании белков, жиров и углеводов?

Изучите этикетки продуктов питания растительного происхождения и найдите информацию о содержании белков, жиров и углеводов.

Выясните, какие продукты наиболее богаты этими веществами.

Sahyhz 2 окт. 2020 г., 16:05:19 | 10 - 11 классы

Происхождение и химический состав вакуолей растительных клеток?

Происхождение и химический состав вакуолей растительных клеток.

Kuller777 27 мар. 2020 г., 16:26:27 | 10 - 11 классы

Почему нам необходимы продукты как растительного, так и животного происхождения?

Почему нам необходимы продукты как растительного, так и животного происхождения?

Mkuku2004 14 нояб. 2020 г., 05:50:31 | 1 - 4 классы

В котором пункте перечислены только продукты растительного происхождения : 1) колбаса, творог, сахар 2) творог, молоко, хлеб 3) хлеб, сахар, лук 4)лук, яйцо, молоко?

В котором пункте перечислены только продукты растительного происхождения : 1) колбаса, творог, сахар 2) творог, молоко, хлеб 3) хлеб, сахар, лук 4)лук, яйцо, молоко.

Наринаарутюнян 10 мар. 2020 г., 10:22:19 | 5 - 9 классы

КРАТКО?

КРАТКО!

Используя знания о нормах питания и расходовании энергии человеком (сочетание продуктов растительного и животного происхождения, нормы и режим питания и др.

), объясните, почему люди, употребляющие с пищей много углеводов, быстро прибавляют в весе.

Праотроот 14 сент. 2020 г., 02:01:42 | 5 - 9 классы

В сборе каких растительных продуктов людям помогают животные?

В сборе каких растительных продуктов людям помогают животные?

Iouliaa 13 окт. 2020 г., 14:16:43 | 5 - 9 классы

Помогите?

Помогите!

Изучите этикетки продуктов питания растительного происхождения и найдите информацию о содержании белков жиров и углеводов.

Выясните какие продукты наиболее богаты этими веществами.

Алла9876 28 сент. 2020 г., 04:05:54 | 1 - 4 классы

Помогите?

Помогите!

Скажите химический состав 10 продуктов растительного происхождения (например : оливковое масло, подсолнечное масло, мука).