Помогите пожалуйстаСырое мясо + H2O2 ( какая будет реакция)И вареное мясо + H2O2(какая будет реакция)?

Naugolnovanata 1 сент. 2021 г., 05:04:33

При добавлении пероксида водорода в сырое мясо, происходит выделение кислорода (пузырьков газа)

А при добавлении в вареное мясо, нечего не происходит , т.

К во время варки белки денатурируются ( разрушается их структура).

Арвпр1кеп 27 мар. 2021 г., 16:47:09 | 5 - 9 классы

Почему ферментативная реакция с сырыми объектами наблюдается, а с отваренными нет?

Почему ферментативная реакция с сырыми объектами наблюдается, а с отваренными нет?

Bondarvalentin 19 июн. 2021 г., 03:42:49 | 5 - 9 классы

14. В 19веке петербургский врач Вейс заметил, что у детей, которым в лечебных целях прописывали есть сырое мясо, часто обнаруживались после этого солитёры (черви)?

14. В 19веке петербургский врач Вейс заметил, что у детей, которым в лечебных целях прописывали есть сырое мясо, часто обнаруживались после этого солитёры (черви).

Почему?

Zolotukhina99 23 мая 2021 г., 08:25:40 | 10 - 11 классы

Почему нельзя пробовать сырое мясо?

Почему нельзя пробовать сырое мясо.

IgorPushkin 30 мая 2021 г., 21:45:17 | 5 - 9 классы

Как называется человек который ест только мяса?

Как называется человек который ест только мяса.

Галинка71 21 окт. 2021 г., 20:00:17 | 5 - 9 классы

Помогите плиз?

Помогите плиз!

Дам 15 баллов

Есть ли крахмал в мясе, вареном яйце и в ржаном хлебе?

Angelina2001111 21 нояб. 2021 г., 12:00:25 | 5 - 9 классы

Потогите плиз?

Потогите плиз!

Дам 17 баллов!

Есть ли крахмал в белом хлебе, яблоке, сыром карфтофеле, вареном мясе, вареной колбаса?

Vityasuknev 5 авг. 2021 г., 16:08:46 | 5 - 9 классы

Вредно ли мясо?

Вредно ли мясо?

И почему?

23RuSiK32 26 окт. 2021 г., 21:31:53 | 5 - 9 классы

Почему мясо есть ПЛОХО а?

Почему мясо есть ПЛОХО а?

Davydovavera 25 сент. 2021 г., 04:57:55 | 5 - 9 классы

Помогите с лабораторной?

Помогите с лабораторной!

Даю много баллов!

Материалы :

1.

Сырой картофель + H202 - наблюдение и вывод

2.

Варенный картофель + H202 - наблюдение и вывод

3.

Сырой картофель + вода - наблюдение и вывод

4.

Вареное мясо + H202 - наблюдение и вывод

5.

Сырое мясо + H202 - наблюдение и вывод H202 - перекись

Вопросы :

1.

Почему с вареными ингредиентами ничего не наблюдалось?

2. Какие структуры молекулы белка разрушились при варке картофеля?

3. Что привело к денатурации белка?

DarkMooπ 16 окт. 2021 г., 16:18:43 | 5 - 9 классы

Что будет если к кусочку сырого мяса добавить перекис водню?

Что будет если к кусочку сырого мяса добавить перекис водню.